LA MISIÓN de la empresa es llevar a todas partes de la República Mexicana, y al resto del mundo ese delicioso sabor que distingue nuestra gastronomía; Satisfacer las necesidades del cliente final adecuándonos a sus requerimientos y siempre brindar un servicio a tiempo.

LA VISIÓN ser una empresa yucateca reconocida a nivel nacional e internacional por elaborar productos de calidad, así como por su servicio en pro de la empresa misma y de sus trabajadores, logrando así un crecimiento mutuo.

NUESTROS VALORES son el respeto entre los integrantes del equipo de trabajo que formamos. La honestidad, la puntualidad, la responsabilidad, la crítica constructiva y la paciencia para enseñarle a la gente nueva que ingresa, la comunicación de lo que sucede con los compañeros y con el trabajo es importante por que así estamos al tanto del clima laboral que se vive en la empresa, la superación personal de cada uno de los integrantes es tomada en cuenta.